Da dove viene il nostro miele? Incontra il nostro partner

Where does our honey come from? Meet our partner

Il vero miele di Manuka proviene solo dalla Nuova Zelanda. Ma dove, esattamente? E chi lo raccoglie? Oggi vogliamo presentarvi il nostro partner: 3Bee.

Informazioni su 3Bee: il partner di Otamatapaio

3Bee è un'azienda a conduzione familiare che produce miele di Manuka di prima qualità. Con il più profondo rispetto per le api, le persone e la natura, 3Bee si impegna a trasmettere questa tradizione di eccellenza, garantendo il miglior miele di Manuka possibile. Dal suo inizio nel 2015, 3Bee è cresciuta fino a diventare un team di circa 42 milioni di api entusiaste e 9 apicoltori e collaboratori appassionati e laboriosi che amano il loro lavoro e lo svolgono con grande maestria.

Il miele di Manuka Premium 3Bee viene raccolto, testato, certificato e confezionato in Nuova Zelanda, garantendo la massima qualità e autenticità di ogni barattolo. La loro missione? Offrire miele di Manuka di qualità superiore ed efficace, guidato dal più profondo rispetto per le api, le persone e la natura.

Raccolti nei luoghi più remoti

Sapete perché il miele di Manuka è così raro? Il motivo risiede nella sua esclusività.

La pianta di Manuka cresce in alcune delle zone più remote e incontaminate della Nuova Zelanda, rendendola difficile da raggiungere per gli apicoltori. Inoltre, fiorisce solo in un periodo specifico e molto breve dell'anno. Per questo è una risorsa limitata, perché la pianta di Manuka fiorisce solo per 2-6 settimane all'anno, e quindi le api hanno a disposizione solo un breve lasso di tempo per raccogliere il prezioso nettare e compiere la loro magia, dando vita a questo miele raro e ricercato.

La forza della partnership

Noi di Otamatapaio crediamo che un miele di Manuka davvero eccezionale inizi molto prima dell'alveare. Inizia con la scelta dei partner giusti: persone che condividono i nostri valori, il nostro impegno per la qualità e il nostro profondo rispetto per le api e l'ambiente. In un mondo in cui la qualità "premium" viene facilmente promessa ma raramente dimostrata, ci impegniamo a mantenere standard elevati per noi stessi e per i nostri collaboratori. Ogni barattolo di miele di Manuka Otamatapaio riflette non solo la purezza del nostro territorio, ma anche l'integrità delle relazioni che lo sostengono.

Ecco perché collaboriamo con 3Bee, il nostro partner di fiducia che rispetta l'ambiente, si prende cura di colonie forti e sane e raccoglie con precisione e cura. Non basta che il nostro miele sia nella media: deve raccontare una storia. Una storia di piante di Manuka selvatiche in piena fioritura, di api che si muovono al ritmo delle stagioni, di mani che lavorano con pazienza, attenzione e rispetto.

Abbiamo visitato il territorio neozelandese con il nostro partner, ci siamo fermati tra gli alveari, abbiamo sentito il ronzio di qualcosa di antico e duraturo. Questa è la nostra promessa : ogni goccia è fedele alla sua fonte e ogni decisione che la sottende è stata presa con cura. Quando scegli Otamatapaio, non stai solo assaggiando il miele. Stai sperimentando competenza, tradizione e la silenziosa forza di fare le cose nel modo giusto, fin dall'inizio.

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